CQP Gouvernante en
établissement de santé

Qu'est-ce que la formation de Gouvernant(e) en établissement de santé ?

Le Gouvernant en établissement de santé H/F possède plusieurs compétences en commun avec le Gouvernant d’hôtel H/F.

Il est chargé de prendre en charge la gestion du service d’étages en coordonnant, contrôlant et planifiant l’activité du personnel d’étages. Il gère les matériels, stocks et fournitures et garantit la maintenance des installations. Il anime et encadre les équipes, contribue à la qualité générale de l’accueil de la clientèle et de son séjour.

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Les objectifs de la formation
Gouvernante en établissement de santé

1. Acquérir l’ensemble des savoirs et savoir-faire indispensables au métier de gouvernant(e) en établissement de santé

2. Disposer d’une première expérience à ce poste dans un établissement hôtelier par le biais de l’alternance ou de stages

3. Obtenir le Certificat de Qualification Professionnelle Gouvernant(e) en établissement de santé

Délivré par la Commission paritaire nationale de l’emploi de l’industrie hôtelière (CPNE- IH) – CERTIDEV, et reconnu par l’ensembledes professionnels du secteur.

Le métier et les missions

L’activité de Gouvernant en établissement de santé s’exerce au sein des structures collectives de taille variable (secteur médico-social, santé, scolaire…).Elle varie selon le type de structure et son mode d’organisation (lingerie intégrée ou sous-traitée,…). Elle peut s’exercer les fins de semaine et les jours fériés. Le port d’un uniforme est requis. Les activités et les compétences décrites dans le CQP correspondent à un coeur de métier qui s’applique quel que soit le type d’établissement.

Une expérience confirmée d’employé d’étages est généralement demandée mais l’accès direct est parfois possible.

  • Management et animation des équipes
  • Contrôle de la propreté du linge et des locaux, de la bonne utilisation du matériel et du respect des procédures, notamment d’hygiène et de sécurité
  • Communication avec les équipes, avec les clients, avec les autres services de l’hôtel et les fournisseurs
  • Gestion du matériel et des fournitures dans le respect du budget alloué
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Contenu de la formation

6 blocs de compétences, 6 modules

1

Accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation

2

Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients

3

Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits

4

Organisation du travail et supervision de l’équipe

5

Contribuer à gérer l'exploitation d'un établissement

6

Contribuer à la gestion de l'hébergement en établissement de santé

Modalités et délais d'accès

  • Accessibilité aux personnes handicapées : rencontrez le référent handicap

Formation en alternance

Durée : 6 à 24 mois
Rythme : 1 jour de cours et 4 jours en entreprise par semaine

Formation professionnelle continue

Durée : 17 semaines
Rythme : 3 jours de formation et 2 jours de stage pratique en entreprise par semaine

Les prérequis

  • Avoir une expérience dans les étages
  • Sens des responsabilités
  • Sens de l’accueil et du service client
  • Capacité d’organisation
  • Adhérer aux contraintes horaires du métier (horaires tournants)
Taux de réussite 2023
0 %

Entrée et sortie permanente

Formation accessible toute l'année

Évaluation continue des connaissances et des savoir-faire :

  • Mise en situation réelle
  • Observations de situations de travail réelles réalisées en entreprise, avec le tuteur
  • Tests de contrôle des connaissances (questionnaires)

> Validation possible par capitalisation des blocs de compétences

Salariés en entreprise :

  • Contrat d’alternance : professionnalisation
  • Plan de développement des compétences
  • Reconversion ou promotion par alternance : PRO A
  • RCompte personnel de formation (CPF)

Possibilités d’aménagements du parcours dans le cadre de :

  • CSP (Contrat de Sécurisation Professionnelle) ou PSE (Plan de Sauvegarde de l’Emploi)
  • AIF (Aide Individuelle à la Formation – PÔLE EMPLOI)
  • AIR (Aide Individuelle Régionale – RÉGION NOUVELLE-AQUITAINE)
  • Autofinancement
  • CPF de TRANSITION (ex CIF : Congé Individuel de Formation)
  • Reconversion suite maladie professionnelle/reconnaissance handicap (CAP EMPLOI, AGEFIPH, SAMETH)

Renseignements et inscription : 05 33 09 35 36

  • Mise en situation professionnelle sur plateau technique
  • Analyse des pratiques professionnelles
  • Apports théoriques (Animation en groupe/ Activités de recherche, études de cas et projets en sous-groupes)

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(Mise à jour le 02/04/2024)

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