🥞 La Chandeleur : une tradition gourmande qui traverse le temps
Chaque année, le 2 février, la Chandeleur rassemble petits et grands autour d’un geste devenu incontournable : faire sauter des crêpes. Si cette tradition est
Si, de coutume, l’appellation de gouvernante est au féminin, la profession s’adresse tant aux femmes qu’aux hommes. L gouvernant est en charge de la préparation, du rangement et de l’entretien des chambres. Il supervise alors les tâches du personnel d’étage, à savoir des femmes de chambre et les lingères.
Le chef gouvernant se déplace ainsi en permanence dans les couloirs de l’hôtel ; allant de la buanderie aux chambres, en passant par la lingerie ou les cuisines.
1. Acquérir l’ensemble des savoirs et savoir-faire indispensables au métier de gouvernant
2. Disposer d’une première expérience à ce poste dans un établissement hôtelier par le biais de l’alternance ou de stages
3. Obtenir le Certificat de Qualification Professionnelle Gouvernant d’hôtel
Délivré par la Commission paritaire nationale de l’emploi de l’industrie hôtelière (CPNE- IH) – CERTIDEV, et reconnu par l’ensemble des professionnels du secteur.
Vous exercez ces missions dans les hôtels, les résidences hôtelières et les établissements para-hôteliers. Vous êtes responsable de la présentation et du confort des chambres, pour une clientèle française ou étrangère.
3 blocs de compétences :
1
2
3
Durée : 12 mois
Rythme : 1 jour de cours et 4 jours en entreprise par semaine
Durée : 17 semaines Rythme : 3 jours de formation et 2 jours de stage pratique en entreprise par semaine
Formation accessible toute l'année
Évaluation continue des connaissances et des savoir-faire :
> Validation possible par capitalisation des blocs de compétences
Titulaire d’un CQP Gouvernant(e) en hôtel, vous pouvez évoluer en préparant une certification vous permettant d’exercer en tant que réceptionniste ou en tant qu’assistant manager en hôtellerie :
Un suivi complet et adapté à chacun :
Salariés en entreprise :
Possibilités d’aménagements du parcours dans le cadre de :
Renseignements et inscription : 05 33 09 35 36
Autre certification permettant d’accéder à un poste de gouvernant d’hôtel :
Consulter notre documentation ou prendre contact avec nous.
La vie Étudiante – Les enseignements
Chaque année, le 2 février, la Chandeleur rassemble petits et grands autour d’un geste devenu incontournable : faire sauter des crêpes. Si cette tradition est
Aujourd’hui, c’est l’Épiphanie. Une date emblématique du calendrier culinaire français, où la galette des rois s’invite sur toutes les tables et rappelle l’importance des traditions
Vous souhaitez évoluer dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration ? Le BTS Management en Hôtellerie-Restauration (BTS MHR) est fait pour vous. 🎓