CAFA Formations - Ecole en hôtellerie Restauration

A propos de CAFA Formations

Ecole en Hôtellerie & Restauration

CAFA Formations - Ecole en Hôtellerie & Restauration, fondée en 1986.

Forte de 30 ans d’expérience, CAFA Formations intervient dans les secteurs de l’industrie hôtelière, de la restauration, du commerce et du marketing, de la distribution, ainsi que des vins et spiritueux.

Au fil des années, CAFA a établi des partenariats solides avec de nombreuses entreprises en Gironde, et en Nouvelle-Aquitaine.

L’équipe de CAFA Formations est composée de professionnels compétents et qualifiés, dédiés à l’accompagnement des apprenants dans leur carrière professionnelle.

Situé sur les Quai des Chartrons et proche des Bassins à flot, CAFA Formations se trouve au cœur de Bordeaux. Anciennement industriel, le quartier a été totalement réhabilité pour devenir aujourd’hui un quartier culturel, moderne et dynamique. De nombreux commerces et d’écoles se sont implanté au cours des dernières années.

On retrouve environ 20 000 étudiants des quais des Chartrons au bassin à flot avec des écoles d’enseignements professionnels et supérieur, des logements étudiant, commerces de proximité, restaurants, bars et snacking, ainsi qu’un restaurant universitaire.

L'école en Hôtellerie et Restauration

L’école CAFA Formations – Hôtellerie et Restauration propose des formations complètes aux métiers de la cuisine, du service, de la mixologie, et bien plus encore.

Nous préparons nos apprenants aux métiers tels que cuisinier, barman, serveur, réceptionniste, en adaptant nos enseignements aux besoins réels du secteur. Grâce à une approche pédagogique mêlant théorie et pratique, les compétences acquises en cours sont directement appliquées en milieu professionnel.

Le « 108 », siège social de CAFA Formations, a été entièrement rénové et modernisé. Il dispose de salles de cours équipées de tableaux numériques et d’une connexion internet en fibre optique. Les étudiants y bénéficient également de deux plateaux techniques : l’un dédié aux arts culinaires et l’autre aux métiers du service, du bar et de la sommellerie.

Avec plus de 1 200 étudiants formés chaque année, CAFA Formations se distingue par son ambiance conviviale et son approche à taille humaine.

La situation

Arrêt de Tram devant l’école, (Cours du médoc tram B),
Situation exceptionnelle, à 5 minutes en Tram de la place des Quinconces, du Grand Théâtre, des magasins de la rue Sainte Catherine et de la correspondance en Tram pour la Gare Saint Jean et l’aéroport,
Restaurant universitaire à 50 m du CAFA,
Tous les styles de restauration présents à proximité,
Bars à thème tout le long des quais,
Skate Park, location de vélos, aire de jeux, aire de détente,
Un circuit de jogging de 7 kms, du pont de Pierre au Pont Chaban, offrant tout du long du parcours une vue magnifique sur les bords de Garonne et l’architecture Bordelaise très prisée des amateurs de demi-fond,
Logements étudiants en grand nombre,
Présence de grandes écoles dans le quartier, soit plus de 5 000 étudiants offrant une vie sociale et universitaire incomparable.

Chaque étudiant bénéficie d’un accès au campus virtuel du CAFA (CAFA-EDUNAO) lui permettant d’avoir accès :

Découvrez nos formations

Pour vous informer davantage sur nos formations,
veuillez demander la documentation ou prendre contact avec nous.

Les bonnes raisons de rejoindre CAFA Formations :

Inscription 100 % gratuite, sans frais de dossier.
Tous les formateurs et enseignants de CAFA sont diplômés d’études supérieures et ont une expérience significative dans le monde professionnel, avec des savoir-faire et des histoires à partager. Ils vous accompagnent et vous guident tout au long de votre scolarité.
Avec des promotions ne dépassant pas 26 participants (moyenne de 22 étudiants par classe), nous assurons une proximité entre les professeurs et les étudiants.

Nous nous engageons à aider chaque étudiant à trouver une entreprise d’accueil en alternance, jusqu’à la signature d’un contrat d’apprentissage.
Grâce à nos partenariats solides avec de nombreuses entreprises, nous pouvons proposer de réelles offres d’apprentissage dès l’inscription.
Un suivi personnalisé est proposé tout au long de vos études, avec des bilans réguliers entre chaque étudiant(e) et son entreprise d’accueil.

A propos de CAFA Formations

Ecole en Hôtellerie & Restauration