Forte de 30 ans d’expérience, CAFA Formations intervient dans les secteurs de l’industrie hôtelière, de la restauration, du commerce et du marketing, de la distribution, ainsi que des vins et spiritueux.
Au fil des années, CAFA a établi des partenariats solides avec de nombreuses entreprises en Gironde, et en Nouvelle-Aquitaine.
L’équipe de CAFA Formations est composée de professionnels compétents et qualifiés, dédiés à l’accompagnement des apprenants dans leur carrière professionnelle.
Situé sur les Quais des Chartrons et proche des Bassins à flots, CAFA Formations se trouve au cœur de Bordeaux. Anciennement industriel, le quartier a été totalement réhabilité pour devenir aujourd’hui un quartier culturel, moderne et dynamique. De nombreux commerces et écoles se sont implantés au cours des dernières années.
On retrouve environ 20 000 étudiants des quais des Chartrons aux Bassins à flots avec des écoles d’enseignements professionnels et supérieurs, des logements étudiants, commerces de proximité, restaurants, bars et snacking, ainsi qu’un restaurant universitaire.
L’école CAFA Formations – Hôtellerie et Restauration propose des formations complètes aux métiers de la cuisine, du service, de la mixologie, et bien plus encore.
Nous préparons nos apprenants aux métiers tels que cuisinier, barman, serveur, réceptionniste, en adaptant nos enseignements aux besoins réels du secteur. Grâce à une approche pédagogique mêlant théorie et pratique, les compétences acquises en cours sont directement appliquées en milieu professionnel.
Le « 108 », siège social de CAFA Formations, a été entièrement rénové et modernisé. Il dispose de salles de cours équipées de tableaux numériques et d’une connexion internet en fibre optique. Les étudiants y bénéficient également de deux plateaux techniques : l’un dédié aux arts culinaires et l’autre aux métiers du service, du bar et de la sommellerie.
Avec plus de 1 200 étudiants formés chaque année, CAFA Formations se distingue par son ambiance conviviale et son approche à taille humaine.
Pour vous informer davantage sur nos formations,
veuillez demander la documentation ou prendre contact avec nous.
Inscription 100 % gratuite, sans frais de dossier.
Tous les formateurs et enseignants de CAFA sont diplômés d’études supérieures et ont une expérience significative dans le monde professionnel, avec des savoir-faire et des histoires à partager. Ils vous accompagnent et vous guident tout au long de votre scolarité.
Avec des promotions ne dépassant pas 26 étudiants (moyenne de 22 étudiants par classe), nous assurons une proximité entre les professeurs et les étudiants.
Nous nous engageons à aider chaque étudiant à trouver une entreprise d’accueil en alternance, jusqu’à la signature d’un contrat d’apprentissage.
Grâce à nos partenariats solides avec de nombreuses entreprises, nous pouvons proposer de réelles offres d’apprentissage dès l’inscription.
Un suivi personnalisé est proposé tout au long de vos études, avec des bilans réguliers entre chaque étudiant(e) et son entreprise d’accueil.