La semaine dernière, nos apprentis se sont lancés dans la réalisation de moka !
Au programme : biscuits de base, crème au beurre, crème namelaka et création de croustillants
Leurs créations étaient à couper le souffle !
Bravo à tous pour vos superbes mokas !
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CAFA formations
Avis google 4,6/5
(Mise à jour le 02/04/2024)
Taux de satisfaction globale des stagiaires : 98% des stagiaires sont satisfaits de leur formation au CAFA en 2023
Quelques chiffres en 2023 au CAFA Formations
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