Cette semaine, nos barmans ont pu expérimenter divers cocktails à base de liqueur. Suite à une séance animée par leur formateur, nos apprentis se sont mis à l’œuvre afin de mettre en pratique leurs connaissances.
Idée de recette : Margarita
Ingrédients :
- 1 cl (10ml) de Jus de Citron Vert
- 2 cl (20ml) de Cointreau
- 2 cl (20ml) de Téquila
- 2 cl (20ml) de Cointreau
Décoration : Verre givré au sel
- Verser les ingrédients dans un shaker suffisamment rempli de glace.
- Frapper puis passer dans un verre à cocktail givré au sel (ou verre à Margarita si servi en frozen).