Au premier trimestre 2023, le chiffre d’affaires de l’hôtellerie française poursuit sa progression : il s’établit à 58 € HT par chambre, soit une hausse
Convivialité Ventures, le fonds de capital-risque de Pernod Ricard, a récemment acquis une participation minoritaire dans ecoSPIRITS, une start-up spécialisée dans des systèmes de distribution de vins et spiritueux premium
Les amateurs de la fameuse bière DELIRIUM au logo si caractéristique, du petit éléphant rose, vont être contents puisque la ville de Bordeaux va être une autre
La distillerie Marguet-Champreux, située aux Granges-Narboz près de Pontarlier dans le Doubs, a remporté le titre de la « meilleure absinthe du monde » lors des « World Drinks Awards » 2023
Cette étoile montante de la sommellerie a suivi une formation à l’école d’hôtellerie F. Martini Montecatini avant de remporter en 2011 les titres de meilleur Sommelier de Toscane et
L’incubateur TIPI 535, qui soutient les jeunes entreprises dans le domaine du tourisme en Nouvelle-Aquitaine, a collaboré avec l’association Food Index for Good pour la mise en